Shakuntala Hark Singh of Indian origin receives World Food Award 2021 | இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சகுந்தலா ஹர்க் சிங் 2021 உலக உணவு விருதைப் பெற்றுள்ளார்

Shakuntala Hark Singh of Indian origin receives World Food Award 2021 | இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சகுந்தலா ஹர்க் சிங் 2021 உலக உணவு விருதைப் பெற்றுள்ளார்_30.1

TNPSC Group 1, TNPSC Group 2/2A, TNPSC Group 4, TNUSRB, TNFUSRC, IBPS, SSC, IBPS RRB, RRB மற்றும் பிற போட்டித் தேர்வுகளுக்கான நடப்பு நிகழ்வுகள் தலைப்புச் செய்தி.

இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த உலக ஊட்டச்சத்து நிபுணர் டாக்டர் சகுந்தலா ஹர்க் சிங் தில்ஸ்டாட் (Dr Shakuntala Hark Singh Thilstad) 2021 ஆம் ஆண்டின் “உலக உணவு விருதை” பெற்றுள்ளார். கடல் உணவு மற்றும் உணவு முறைகள் குறித்து முழுமையான மற்றும் ஊட்டச்சத்து உணர்திறன் கொண்ட அணுகுமுறையை அவர் உருவாக்கியுள்ளார் மற்றும் அவரது ஆராய்ச்சிக்காக ஒரு விருதையும் பெற்றுள்ளார். இந்த விருது உணவு மற்றும் வேளாண்மைக்கான நோபல் பரிசு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் குழு, 250,000 டாலர் பரிசுத் தொகை மற்றும் பட்டம் வழங்கப்படும் ஒரு நபரைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது.

உலக உணவு விருது தனது இணையதளத்தில் பங்களாதேஷின் சிறிய மீன் இனங்கள் குறித்து டாக்டர் சகுந்தலா நடத்திய ஆராய்ச்சி அனைத்து மட்டங்களிலும் கடல் உணவு முறைக்கு ஊட்டச்சத்து உணர்திறன் அணுகுமுறையை வளர்ப்பதற்கு உதவியாக இருக்கும் என்று கூறியுள்ளார். இந்த உதவியுடன், ஆசியாவிலும் ஆபிரிக்காவிலும் வாழும் மில்லியன் கணக்கான ஏழை மக்களுக்கு மிகவும் சத்தான உணவு கிடைக்கும்.

அனைத்து போட்டித் தேர்வுகளுக்கும் முக்கியமான குறிப்புகள்:

உலக உணவு திட்ட தலைமையகம்: ரோம், இத்தாலி;

உலக உணவு திட்டம் நிறுவப்பட்டது: 1961.