உலக உணவு தினம் 2023 – வரலாறு, தீம் & முக்கியத்துவம்

உலக உணவு தினம் 2023: உலக உணவு தினம் என்பது ஆண்டுதோறும் அக்டோபர் 16 அன்று அனுசரிக்கப்படும் ஒரு உலகளாவிய முன்முயற்சியாகும். இது பசி, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான அணுகல் போன்ற அழுத்தமான பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது. உலக உணவு தினத்திற்கான வரலாறு, முக்கியத்துவம் மற்றும் கருப்பொருளை இந்தக் கட்டுரை ஆராய்கிறது.

உலக உணவு தினம் 2023 வரலாறு

உலக உணவு தினத்தின் வேர்கள் 1945 ஆம் ஆண்டு ஐக்கிய நாடுகளின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு (FAO) நிறுவப்பட்டது. இருப்பினும், 1979 ஆம் ஆண்டு வரை, FAO மாநாட்டின் போது, ​​உலக உணவு தினம் அதிகாரப்பூர்வமாக உலகளாவிய விடுமுறை நாளாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது. . உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டாடவும் ஊக்குவிக்கவும் 150 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகள் ஒன்றிணைந்தன.

உலக உணவு தினம் 2023 தீம்

உலக உணவு தினத்தின் கருப்பொருள் “நீர்தான் உயிர், தண்ணீரே உணவு. யாரையும் விட்டுவிடாதீர்கள். ” இந்த தீம் உணவு உற்பத்தி, ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்வாதாரங்களில் நீரின் முக்கிய பங்கை வலியுறுத்துகிறது. பூமியில் வாழ்வதற்கு நீர் இன்றியமையாதது மற்றும் உணவின் முதன்மை ஆதாரமான விவசாயத்தில் அடிப்படைப் பங்கு வகிக்கிறது. இந்த விலைமதிப்பற்ற வளத்தின் வரையறுக்கப்பட்ட தன்மை மற்றும் உணவு உற்பத்தியில் பொறுப்பான நீர் பயன்பாட்டின் அவசியம் குறித்து இது விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. அனைவருக்கும் சமமான உணவு மற்றும் தண்ணீர் கிடைப்பதை உறுதி செய்வதற்கான கூட்டு நடவடிக்கையை தீம் வலியுறுத்துகிறது.

முடிவில், உலக உணவு தினம் என்பது உலகளாவிய முக்கியத்துவம் வாய்ந்த அனுசரிப்பு ஆகும், இது பசி, உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான அணுகல் போன்ற அழுத்தமான பிரச்சினைகளை சமாளிக்கிறது. இது நிலையான விவசாயம், உணவு வீணாவதை குறைத்தல், ஆரோக்கியமான உணவு கலாச்சாரம், உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரமான உணவு நடைமுறைகளை ஊக்குவிக்கிறது. 2023 உலக உணவு தினத்திற்கான கருப்பொருள் உணவு உற்பத்தியில் நீரின் முக்கிய பங்கை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது மற்றும் கிரகத்தில் உள்ள அனைவருக்கும் உணவு மற்றும் தண்ணீருக்கு சமமான அணுகலின் அவசியத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.

**************************************************************************